Un vegano es una persona que no ingiere productos alimenticios de origen animal. Al igual que los vegetarianos, los veganos no comen carne de ningún tipo (de cerdo, vaca, cordero, pescado, pollo, etc.) pero, a diferencia de los ovolacteovegetarianos, tampoco consumen huevos, lácteos ni miel.
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Poner 150ml de agua en una olla y cuando comience a hervir, la retiramos del fuego, añadimos el cus-cus removemos bien y tapamos con una tapadera hasta que esté templado |
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Añadimos el aceite y removemos bien |
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Añadir a la picadora todos los ingredientes y batir todo bien Cus-cus Alubias Cebolla Perejil Ajo Pimienta negra Sal Semillas de sésamo |
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Poner una porción de masa sobre un trozo de plástico , yo utilizo una bolsa y la parto por la mitad. |
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Hacer una bola con la masa y apretar bien, luego aplastar |
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Yo aconsejo tener las hamburguesas un par de horas en el frigorífico antes de consumirlas, para que queden más compactas y no se rompan al asarlas Espero que os hayan gustado y os animéis a hacerlas en casa Os invito a visitar mi Canal de Youtube para ver mis vídeo recetas y si te gustan puedes suscribirte a mi canal es gratis Gracias por visitar mi blog |
Muy interesante, las haré
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