sábado, 7 de mayo de 2016

ENSALADA PIPIRRANA

Ingredientes:

3 0 4 tomates
3 pimientos verdes
1 pepino
1 cebolla mediana
1 ajo
Aceite de oliva extra-virgen
Vinagre
sal

Lavar todos las verduras y secar




Cortar el tomate en cuadritos
Con un pelador pelar el pepino
Cortar el pepino en cuadritos. Procurar cortar todos los ingredientes con el mismo tamaño
Cortar a cuadritos el pimiento
Cortar en cuadritos la cebolla

Mezclar en un bol todos los ingredientes
Añadir sal, aceite y vinagre y mezclar todo bien
Guardarla en el frigorífico para tomarla bien fresquita. Acompañada de un buen pescaito frito y una cerveza es todo un manjar.

¡Espero que os guste!

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